Histoire & art de vivre

Une brasserie emblématique au cœur du village de Giens

Il est des lieux qui racontent à eux seuls l’âme d’un village. Des terrasses où l’on s’attarde un peu plus longtemps que prévu, où les habitués échangent les premières nouvelles de la journée pendant que les visiteurs découvrent, presque par hasard, une adresse qui deviendra souvent leur rendez-vous de vacances.

À Giens, ce lieu porte un nom que tout le monde connaît : le Café Le Duc.

Installée sur la place Saint-Pierre, véritable cœur battant du vieux village, cette brasserie à Giens fait partie du paysage de la presqu’île depuis de nombreuses années. Ici, les journées commencent au rythme des premiers expressos, se poursuivent autour d’un déjeuner en terrasse et s’achèvent dans la douceur des soirées provençales, parfois animées par un concert ou une soirée musicale.

Plus qu’un restaurant, le Café Le Duc est un lieu de rencontre où se croisent habitants de la presqu’île, plaisanciers, randonneurs et vacanciers.

Une institution

Une adresse inscrite dans la vie du village

L’histoire du Café Le Duc accompagne celle du village depuis de nombreuses années. Les derniers propriétaires identifiés témoignent de cette continuité : Jean Foleas, puis Marc-Antoine Chaniolleau, avant que Stéphane Ricca ne reprenne l’établissement en mars 2024.

Cette transmission s’inscrit dans la volonté de préserver l’identité d’un lieu devenu emblématique de la place Saint-Pierre. Nos recherches patrimoniales se poursuivent afin de retrouver les premiers exploitants du café et de raconter plus largement son évolution au cours du XX^e siècle.

Mais si le Café Le Duc possède une histoire, c’est aussi son emplacement qui fait toute sa singularité. Installé au cœur du vieux Giens, il permet de rejoindre en quelques pas les ruelles du village, les commerces de proximité et plusieurs points de vue remarquables.

Portrait

Stéphane Ricca, un restaurateur profondément attaché à la presqu’île

Avant de reprendre le Café Le Duc en mars 2024, Stéphane Ricca avait déjà écrit une belle partie de son histoire sur la presqu’île de Giens.

Les habitués l’ont connu à L’Arbanais, à la Madrague, puis à la tête d’un restaurant du port du Niel, avant de poursuivre l’aventure au Carbet, sur la plage de l’Estanci.

Plus de dix années passées à accueillir habitants, plaisanciers et vacanciers lui ont permis de développer une solide expérience de la restauration, mais surtout un véritable sens de l’accueil et de la convivialité.

En reprenant Le Duc, il a choisi de faire vivre l’une des adresses les plus connues de Giens avec une idée simple : proposer une brasserie ouverte à tous, où chacun puisse trouver sa place à n’importe quel moment de la journée.

« Mon objectif est que les gens se sentent ici comme chez eux. »

Stéphane Ricca

une véritable brasserie à Giens

une véritable brasserie à Giens

une véritable brasserie à Giens

une véritable brasserie à Giens

Du matin au soir

Bien plus qu’un café : une véritable brasserie à Giens

Son nom peut parfois prêter à confusion. Pourtant, derrière l’enseigne Café Le Duc se cache une véritable brasserie à Giens, capable d’accompagner tous les moments de la journée.

Dès huit heures, les premiers cafés et petits-déjeuners donnent le ton. Les habitants viennent prendre des nouvelles du village, tandis que les vacanciers organisent leur journée entre plages, randonnée ou excursion vers Porquerolles.

À midi, la terrasse se remplit naturellement autour d’une cuisine généreuse et conviviale. L’après-midi, place aux glaces, aux boissons fraîches et aux pauses gourmandes, avant que la soirée ne redonne à la terrasse son ambiance chaleureuse autour des repas et, selon la programmation, de concerts ou d’animations musicales.

Du premier café du matin jusqu’au dernier verre de la soirée, le Café Le Duc accompagne ainsi le rythme de vie du village.

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Au fil de l’année

Une cuisine qui suit le rythme des saisons

La carte évolue naturellement au fil de l’année afin de privilégier les produits de saison.

Durant l’été, elle met à l’honneur les incontournables de la brasserie, parfaits après une journée de plage ou une balade sur la presqu’île.

Lorsque les températures redescendent, la carte se resserre volontairement et laisse une place particulière aux coquillages. Huîtres, bulots, moules, palourdes ou amandes de mer viennent compléter la carte hivernale et séduisent les amateurs de produits de la mer, notamment pendant les fêtes de fin d’année.

Cette évolution saisonnière permet de conserver une cuisine vivante, en accord avec les envies du moment et la qualité des produits.

© Crédits Photos Voyageurs : Graham Short / Ella Moy / Xtofus Magnus 

Un emplacement unique

Au cœur de Giens, entre deux baies

Le Café Le Duc bénéficie d’un emplacement rare, au centre du vieux village et à proximité immédiate de ses principaux points d’intérêt.

Giens possède en effet une particularité remarquable : le village domine deux baies : Depuis les hauteurs, quelques minutes suffisent pour admirer ces deux paysages maritimes aux caractères très différents, encadrant la presqu’île de part et d’autre.

On peut ainsi venir au Café Le Duc avant de flâner dans les ruelles, après une promenade sur le sentier du littoral, au retour de la plage ou simplement pour observer l’animation de la place Saint-Pierre.

S’attabler ici, c’est profiter d’une brasserie à Giens, mais aussi prendre pleinement part à la vie du village.

Une halte incontournable lors de votre visite à Giens

Que l’on découvre Giens pour la première fois ou que l’on y revienne chaque année, difficile de passer devant le Café Le Duc sans avoir envie de s’y arrêter.

On y vient pour commencer la journée autour d’un café, déjeuner après une balade sur le sentier du littoral, partager une glace au retour de la plage ou prolonger la soirée autour d’un bon repas entre amis.

Face à l’animation de la place Saint-Pierre, le Café Le Duc incarne parfaitement l’art de vivre provençal : celui où l’on prend le temps de discuter, de savourer une cuisine généreuse et de profiter simplement du moment présent.

Si vous recherchez une brasserie à Giens, où partager un petit-déjeuner, un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou simplement un verre au cœur du vieux village, le Café Le Duc mérite assurément une halte.

et quand ils ne sont pas derrière les fourneaux, ils sont sur les réseaux

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Dimanche 2 août 2026
De 19h à 22h
Musée du Niel – Presqu’île de Giens
Concert gratuit

Proposée par l’UCP Giens et Hello Giens, cette Nocturne Jazz vous invite à vivre une belle soirée musicale dans le cadre exceptionnel du Musée du Niel.

Le Blue Deep Trio vous fera voyager à travers un répertoire jazz élégant et chaleureux, idéal pour accompagner une soirée d’été face à la mer.

Dans l’atmosphère intimiste du port du Niel, laissez-vous porter par les mélodies et les improvisations de ce trio, entre grands classiques du jazz et interprétations raffinées.

Une soirée jazz dans un cadre unique

Le Musée du Niel, situé au cœur de l’un des plus beaux ports de la presqu’île de Giens, offre un décor privilégié pour cette soirée musicale.

À la tombée du jour, profitez d’un concert en plein air où le jazz se mêle à la douceur des soirées estivales, dans une ambiance conviviale et accessible à tous.

Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir ce lieu emblématique de Giens tout en partageant un moment de musique.

Informations pratiques

Dimanche 2 août 2026
19h00 à 22h00
Musée du Niel – Giens
Entrée gratuite
Tout public

Une soirée placée sous le signe du jazz, de la convivialité et de la douceur estivale sur la presqu’île de Giens.

Son objectif est simple : améliorer la sécurité en mer, mieux protéger le littoral et faciliter la cohabitation entre plaisanciers, baigneurs, plongeurs et pratiquants d’activités nautiques.

Si vous naviguez régulièrement autour de Giens ou que vous venez passer vos vacances sur la presqu’île, voici l’essentiel à retenir avant de prendre la mer.

Un nouveau règlement pour la bande littorale des 300 mètres

Depuis le 10 juillet 2026, un nouvel arrêté préfectoral remplace la réglementation en vigueur depuis 2022. Il concerne toute la bande des 300 mètres bordant le littoral de Hyères, y compris la presqu’île de Giens, à l’exception des îles de Porquerolles, Port-Cros et du Levant.

Cette réglementation encadre notamment la navigation, le mouillage des bateaux, les véhicules nautiques à moteur (jet-skis), la plongée sous-marine ainsi que certains sports nautiques.

Les principaux secteurs concernés

La nouvelle réglementation s’applique sur de nombreux sites emblématiques de la presqu’île de Giens et du littoral hyérois :

• L’Almanarre
• La Madrague de Giens
• Le Niel
• La Tour Fondue et le Pradeau
• La Badine
• La Bergerie
• La Capte
• Les Pesquiers
• L’Ayguade et les Salins

Selon les secteurs, de nouveaux chenaux de navigation, des zones interdites aux embarcations motorisées ou encore des espaces de mouillage réglementés ont été créés afin d’assurer une meilleure sécurité en mer.

Les principales règles pour les plaisanciers

Les chenaux d’accès au rivage sont exclusivement destinés au passage des embarcations entre le large et la côte.

À l’intérieur de ces chenaux, il convient de respecter plusieurs règles essentielles :

• navigation directe, sans manœuvre inutile ;
• vitesse limitée à 5 nœuds (sauf exceptions prévues pour certains sports nautiques) ;
• stationnement interdit ;
• mouillage interdit.

Plusieurs secteurs deviennent également totalement interdits aux embarcations motorisées afin de protéger les baigneurs et les espaces naturels les plus sensibles.

Des zones de mouillage mieux organisées

Le nouvel arrêté crée ou confirme plusieurs zones de mouillage réglementées autour de la presqu’île, notamment du côté de la Badine, de la Bergerie, du Pradeau ou encore des Salins.

Certaines sont des zones de mouillage propre, destinées à limiter l’impact environnemental des bateaux sur les herbiers de posidonie et les fonds marins.

Avant de jeter l’ancre, il est donc recommandé de vérifier la réglementation applicable au secteur concerné.

Plongée et sentiers sous-marins

La plongée sous-marine est désormais interdite dans la majorité des chenaux et des zones réglementées.

En revanche, les amateurs d’apnée pourront toujours découvrir les célèbres sentiers sous-marins accessibles directement depuis le rivage :

• le sentier d’Olbia à l’Almanarre ;
• le sentier sous-marin du Niel ;
• le sentier du Bouvet, à la Tour Fondue.

Ces parcours permettent de découvrir les fonds marins tout en préservant leur richesse écologique.

Jet-skis et sports nautiques

Les véhicules nautiques à moteur (VNM) ne peuvent pas circuler librement dans tous les chenaux.

Certains leur sont totalement interdits, tandis que d’autres sont spécialement réservés à la pratique du ski nautique ou des activités nautiques de vitesse.

Avant toute sortie en mer, il est vivement conseillé de consulter le balisage et les cartes officielles.

Préserver un littoral exceptionnel

Au-delà de la sécurité des usagers, cette nouvelle réglementation participe activement à la protection du patrimoine naturel de la presqu’île de Giens.

• protéger les zones de baignade ;
• préserver les herbiers de posidonie ;
• protéger certains sites archéologiques sous-marins ;
• faciliter les interventions des secours ;
• améliorer la cohabitation entre toutes les activités nautiques.

Télécharger l’arrêté préfectoral

Pour consulter l’ensemble des dispositions ainsi que les cartes officielles détaillant les chenaux, les zones de mouillage et les secteurs réglementés, vous pouvez télécharger le document officiel ci-dessous.

Télécharger l’arrêté préfectoral 271/2026

ARRÊTÉ PRÉFECTORAL réglementant la navigation, le mouillage des navires, la plongée sous-marine et la pratique des sports nautiques de vitesse dans la bande littorale des 300 mètres
bordant la commune de Hyères-les-Palmiers
à l’exclusion des îles de Porquerolles, de Port-Cros et du Levant (Var)

Une mer à partager

Chaque été, la presqu’île de Giens accueille des milliers de plaisanciers, plongeurs, pêcheurs, kayakistes, paddlers, véliplanchistes et baigneurs.

Le respect de ces nouvelles règles contribue à garantir la sécurité de tous tout en préservant l’un des plus beaux littoraux de Méditerranée. Une bonne raison de prendre quelques minutes pour se familiariser avec cette nouvelle réglementation avant de larguer les amarres.

Une question ?

Vous avez un doute sur une zone de navigation ou de mouillage autour de Giens ? N’hésitez pas à consulter les cartes officielles ou à vous renseigner auprès de la capitainerie la plus proche.

Parmi elles, une histoire étrange traverse encore l’imaginaire local : celle des sorcières de l’Almanarre.

Une nuit sur l’Almanarre

Il suffit de fermer les yeux quelques instants pour imaginer l’Almanarre d’autrefois.

Pas de route longeant la plage. Pas de voitures. Pas de voiles de kitesurf colorant l’horizon. Seulement une longue étendue sauvage, les dunes battues par le vent, la mer sombre et les vieilles pierres silencieuses d’Olbia.

À cette époque, certains habitants affirmaient qu’il ne fallait jamais s’attarder près des ruines lorsque minuit approchait.

On murmurait qu’un étrange trou, dissimulé parmi les vestiges de l’antique cité, servait de repaire aux sorcières.

Et lorsque le vent faisait frémir les pins et rouler les vagues sur le rivage, personne n’avait vraiment envie d’aller vérifier.

Olbianus, prince des rivages d’Olbia

On raconte qu’en ces temps anciens vivait le prince Olbianus, seigneur de ces rivages baignés de lumière. À ses côtés régnait Dolyg, venue des terres ligures. Ensemble, ils eurent quatre filles dont la beauté semblait avoir été façonnée par les dieux eux-mêmes.

Les habitants disaient que leur rire faisait taire le vent.

Histoire

Une adresse bien connue sur la presqu’île de Giens

Sur la presqu’île de Giens, certaines adresses deviennent au fil des années de véritables repères. Des lieux que l’on découvre presque par hasard un soir d’été… avant d’y revenir encore et encore pour l’ambiance, l’accueil et cette sensation immédiate d’être en vacances.
La Grotte à Giens fait clairement partie de ces endroits-là.
Avant de devenir ce restaurant vivant et coloré apprécié aussi bien des locaux que des touristes, le lieu aurait autrefois accueilli une célèbre boîte de nuit. Une histoire que beaucoup d’Hyérois connaissent encore et qui donne aujourd’hui au lieu une petite touche presque mythique. Une mise en bouche parfaite avant de découvrir l’univers imaginé par Céline & Tommy.

Portrait

Céline & Tommy, un restaurant créé à leur image

Derrière La Grotte, il y a surtout une histoire de passion, de voyages et d’envie de partager.

Quand ils ont lancé l’aventure, Céline & Tommy ne cherchaient pas à créer un restaurant prétentieux ou formaté. Leur idée était beaucoup plus simple : imaginer le genre de lieu qu’ils aiment eux-mêmes découvrir pendant leurs voyages. Un endroit chaleureux, accessible, vivant, où l’on mange bien, où l’on reste longtemps autour d’un verre, et où l’ambiance compte autant que l’assiette.

À l’époque, elle travaillait en salle, lui en cuisine. Ensemble, ils avaient déjà l’expérience, l’énergie et surtout cette envie commune de créer un lieu qui leur ressemble vraiment.

Petit à petit, le bouche-à-oreille a fait le reste. Aujourd’hui, La Grotte est devenue une adresse incontournable à Giens durant la saison estivale. Un restaurant où il est souvent conseillé de réserver pour espérer trouver une table au cœur de l’été.

Cuisine du monde

Une carte inspirée des voyages

Ce qui donne aussi à La Grotte son identité si particulière, c’est son esprit voyageur.



Lors d’un de leurs voyages, Céline & Tommy ont eu une idée qui est rapidement devenue l’une des signatures du restaurant : ici, les plats portent des noms de pays. Une manière simple et originale de prolonger l’évasion jusque dans l’assiette.



Vietnam, Liban, Mexico, Italia, España ou encore America… chaque création évoque une ambiance, une inspiration, un souvenir de voyage ou une envie d’ailleurs.



Loin d’une carte figée ou impersonnelle, La Grotte propose une cuisine généreuse et conviviale, influencée par différentes saveurs du monde, tout en conservant cet esprit décontracté qui correspond parfaitement à l’atmosphère de la presqu’île.

Ambiance

Une ambiance conviviale au cœur de Giens

À quelques minutes des plages, des campings et des lieux de passage incontournables de la presqu’île, La Grotte attire chaque été une clientèle particulièrement variée. Des habitués du secteur, des familles en vacances, des groupes d’amis, des voyageurs de passage ou encore des touristes venus de toute l’Europe.



Céline & Tommy parlent tous les deux anglais couramment, ce qui participe naturellement à cette atmosphère cosmopolite et détendue que l’on ressent dès les premiers instants.



Mais ici, ce qui marque surtout, c’est l’accueil. Pas de chichi inutile, pas d’ambiance guindée. On vient comme on est, pour passer un bon moment, partager un repas généreux, boire un cocktail entre amis et profiter pleinement de l’esprit vacances que la presqu’île de Giens sait si bien offrir.

Pour tous

De vraies propositions vegan et végétariennes

Avec les années, les habitudes alimentaires ont évolué et la clientèle aussi. Sans être eux-mêmes vegans ou végétariens, Céline & Tommy ont rapidement compris qu’il était important de proposer de vraies alternatives gourmandes à celles et ceux qui recherchent ce type de cuisine.



Ici, les plats vegan et végétariens ne sont pas de simples options ajoutées au dernier moment sur la carte. Ce sont de véritables recettes pensées pour être généreuses, équilibrées et pleines de saveurs, dans le même esprit convivial que le reste du restaurant.



Une démarche naturelle, fidèle à leur vision du lieu : permettre à chacun de profiter pleinement du moment et de trouver facilement sa place autour de la table.

Une adresse où l’on revient autant pour l’ambiance que pour l’assiette

À La Grotte, on vient parfois simplement pour dîner… puis on finit souvent par revenir pour l’atmosphère, les visages familiers, la musique, les échanges et cette impression agréable d’être un peu ailleurs sans avoir quitté la presqu’île de Giens.



Un lieu simple, vivant, chaleureux et profondément humain, à l’image de Céline & Tommy, où l’on partage autant un moment qu’un repas.

La Grotte à Giens : Un petit goût d’ailleurs… au cœur de la presqu’île de Giens

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Très connue des amateurs de kitesurf, planche à voile et wingfoil, la plage de l’Almanarre est aussi l’un des plus beaux endroits pour profiter de la grande bleue, marcher face à l’horizon ou admirer un coucher de soleil inoubliable.

L’Almanarre, une plage emblématique de Hyères et de la presqu’île de Giens

L’Almanarre s’étire le long du tombolo ouest de la presqu’île de Giens. Ici, le décor est simple et puissant : une longue plage, une mer immense, des bancs de sable, des nuances de bleu et cette sensation d’espace que l’on ne retrouve pas partout.

Selon la lumière, la mer passe du turquoise au bleu profond. Parfois calme comme un miroir, parfois animée par le vent, elle donne à l’Almanarre cette identité unique : sauvage, lumineuse, libre.

Le spot incontournable pour le kitesurf, la planche à voile et le wingfoil

Quand le vent se lève, l’Almanarre change de visage. Les voiles apparaissent, les kites colorent le ciel, les planches filent sur l’eau. Le spectacle commence.

Ce n’est pas un hasard si l’Almanarre est considérée comme un spot majeur pour les sports de glisse. Kitesurf, planche à voile, windsurf, wingfoil : ici, les passionnés viennent chercher les bonnes conditions, l’espace et cette énergie particulière que seul le vent de Méditerranée peut offrir.

À l’Almanarre, on ne regarde pas seulement la mer : on la vit.

Une plage pour profiter de la grande bleue

Mais l’Almanarre n’est pas réservée aux sportifs. C’est aussi une plage idéale pour se poser, marcher, respirer et profiter d’un paysage ouvert sur l’horizon.

Ses bancs de sable et ses eaux peu profondes créent par moments des reflets spectaculaires. La mer y prend des airs de lagon méditerranéen, surtout lorsque le soleil éclaire les fonds clairs.

On y vient pour se baigner, photographier, contempler ou simplement prendre le temps.

Le spot des couchers de soleil à Hyères

S’il y a un moment à ne pas manquer à l’Almanarre, c’est la fin de journée.

Quand le soleil descend, la plage devient un théâtre naturel. Le ciel se colore, les silhouettes se découpent, les derniers kites glissent encore sur l’eau et la Méditerranée capte toute la lumière.

L’Almanarre est sans doute l’un des plus beaux endroits de Hyères pour admirer un coucher de soleil. Un moment simple, puissant, presque rituel pour ceux qui connaissent bien le lieu.

Où se trouve la plage de l’Almanarre ?

La plage de l’Almanarre se situe à Hyères, sur la route du sel, à l’entrée de la presqu’île de Giens. Elle borde le tombolo ouest, entre le secteur des Pesquiers et Giens.

Son accès est facile depuis Hyères, La Capte, Giens ou le port. En saison, il est conseillé d’arriver tôt ou de privilégier les horaires plus calmes, notamment en fin de journée.

Conseils pour profiter de l’Almanarre

• Pour les photos : privilégiez la fin de journée, lorsque la lumière devient dorée.
• Pour les sports nautiques : surveillez les conditions de vent avant de venir.
• Pour une balade : marchez le long de la plage jusqu’à trouver votre coin face à la mer.
• En été : prévoyez de l’eau, de la protection solaire et anticipez le stationnement.

Pourquoi l’Almanarre est un lieu incontournable ?

Parce que l’Almanarre rassemble tout ce que l’on aime à Giens et à Hyères : la mer, le vent, la lumière, le sport, les grands espaces et cette impression rare de liberté.

On peut y venir pour rider, nager, marcher, photographier ou simplement regarder le soleil disparaître derrière l’horizon.

L’Almanarre, ce n’est pas seulement une plage. C’est un spot. Un vrai. Un lieu que l’on garde en mémoire.

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